spaghetti bolognese ~

tym buat spaghetti ni aku ase mmg loser gler.
haha. 
rase ny rata2 pmpw kat dunia ni da pna masak n they said, bnde ni la plg sng nak buat.
then aku baru kepoh-kepochi nak buat n excyted g bgtaw sumeowg
=_=


haha tp cam excyted gak sbb jadik . 
even si oy berkata "oh x mencabar lgsg la"
"eh, pacik, anis x pkai prego taw, anis buat sndri taw kuah ny :P "

oh yes, knape gambar ni senget macik?


Bahan-Bahan.
1 paket spaghetti
500g daging cincang
1 tin tomato puri
1 ulas bawang besar (cincang halus)
2 ulas bawang putih (cincang halus)
2 biji tomato (hiris nipis)
1/2 lobak merah (oh saye ta suke carrot, ase cam tamao letak je)
1/2 capsicum- ( ni menatg ape? korg tawu? then google image :P is my english was really that bad? aku pun google image. semate2)
3-4 biji candawan butang (  potong dadu)
1 cawan air
1 senduk susu segar
1 kiub stok daging lembu (optional)
oregano/italian herbs(optional)
garam secukup rasa
minyak masak utk menumis.

nampak kan ni? aku yg kepoh-kepochi pun sbuk2 na amik gmbr bahan2 yg potong dadu.

yesz, aku mmg potg x lawa =_=

Cara-cara... (sile buat ngn bismillah dlu)


-utk spaghetti, rebus je mcm biase (oh aku x biase n bole pulak msj anis fendy- mybe sbb tringt dlu dy ade bg rasa spaghetti yg dy buat :) *ye ke dy buat? :P


"Eh, macam mane nak tawu spaghetti yg kte rebus tu da jadik ke blm?"
"ko masukkan je dlm air with garam..then kan die tegak je mase mula2..kalau die da jatuh dlm pot tu da masak la.."
"Oh kne letak garam seyh? Kau xckp awal2"
"Kau x tanye..haha.."


then tym tu ase na slhkan pacik tu pulak. haha. aku ingt kan mcm celur mee kuning je, mne ade pkai garam =_=


Utk sos bolognese..


-tumis bwg besar+bwg putih 
-masukkan daging cincang, goreng hingga warna keperangan.
-masukkan tomato, lobak, capsicum, n cendawan butang. goreng sampai sayur lembut.
-masukkan tomato puri, air n susu. kacau hingga pekat.
-masukkan oregano/italian herbs + stok daging lembu (optional)
-kalau x ckup masin, tmbhkan garam.
-biar hingga mendidih.
masak dgn api yg perlahan n biar kuah jadi pekat.
n mama swoh letak air byk kot tym ni so that berkuah cket.
-siap! ^_^


oh yesz. not bad for 1st attempt. saye rase saye da bole kawen la. haha
then anis ckp ngn mama 
"oh da bole kawen kan ma? "
"blom2,, x ckup umur lagi.."
hhehe.. tatau ape mksd ckup umur tu *_*



p/s: korang suke mashed potato x? nantikan pada next entry k!
^_^


pasni bole wat sndri taw..home-made,, xpaya pegi kfc lagi 
(nk ckp kat k.long yg suke kfc sbna ny..hhehe..)

"ce teke anis wat ape tu lagi 1..hehe..pndai kan anis bt?"
"ape tu? sponge kek with caramel eh? : ) "
"oh,,anis mmg fail tekstur makanan.. itu mcm sponge kek kah?
itu mashed potato la.. =_= "
"oh nak dtg umah anis la cam ni.. ade mashed potato.." -padahal nak amik aty ye sb da sla ckp :P




end.fullstop.
thnx you Allah ^_^