ikan sambal~

perkare yg anisamira suke wat ble cuti sem adela menguplod resepi masakan . sng la ble2 nak wat blek leh refer.
*oh da pna ckp 10x dah.


kali ni anis nk sher resepi ikan masak sambal.
oh sdp taw.
anis x ckp, yana yg tym nga mkn yg puji lebih2.
hehe. kwn ayish ade dtg gak tghr tu sb nk g skola agme sme ngn ayish so tghr tu dy stay umah kitowg jap.
then dy pun kate sedap ble mkn tym tu.
oh mekasey ye adik yg puji itu. :))
*ade abg x? usha utk akak, haha. oke.guraw.


Bahan.
-bwg merah+bwg putih+ lada merah + cili padi + halia + serai = blend je sume.. hehe.. sng je pn..


Cara
-goreng ikan then letak tepi dlu.
-tumis bahan yg dah di blend.
-then kalo nk kering tu letak la air. agk2 la.
-letak garam n gula secukup rase.
-agak2 sambal da masak, letak ikan yang da goreng awal2 td. gaul n gaul.
- rase balik kuah ikan tu, kalo kurg masin ke, tmbh la garam secukup rase.
-hidang.


oh sng je pun ^_^

nyummy2,, sedap2!! :D